Грыжа поясничного отдела позвоночника это патология, при которой происходит выпячивание ядра межпозвонкового диска за пределы позвонков. Вследствие этого защемляются нервные волокна и возникает боль в пояснице и спине.
Диета при грыже позвоночника поясничного отдела является главной составляющей комплексной терапии, поскольку во время болезни пациенту необходимо питание с преобладанием минералов и витаминов, полезных для костей и суставов.
Кроме того, рацион должен быть скорректирован на основе правил, которые направлены на улучшение общего состояния пациента, предупреждение дегенеративно-дистрофических процессов в позвонковых структурах, снижение и поддержание оптимальной массы тела.
Диетотерапию следует начать сразу после диагностирования заболевания, чтобы предотвратить развитие опасных последствий.
Правила лечебно-профилактической диеты основываются на следующих принципах:
При грыже позвоночника поясничного отдела нужно быть внимательным при выборе продуктов. В их составе должны быть следующие компоненты:
Чтобы устранить боль, пациенту нужно не только выбирать продукты с содержанием перечисленных компонентов, но и правильно их употреблять и сочетать.
Острое проявление грыжи поясничного отдела позвоночника требует соблюдение диеты в течение 3-4 месяцев. Но придерживаться рекомендаций лечащего врача относительно рациона пациенту следует всю жизнь, поскольку привычки питания и масса тела главные факторы, вызывающие развитие болезни. А неправильное питание опасно образованием аксиальной или хиатальной грыжи.
Диета предполагает исключение продуктов питания и способов приготовления, которые негативно влияют на уровень кислотности. Больному нельзя есть консервированные овощи, в процессе приготовления которых чаще всего используется лимонная кислота.
Механическое щажение достигается путем тщательного пережевывания пищи или через измельчение посредством терки, ножа и электрических проборов.
Пациенту рекомендуется исключить из рациона твердую и грубую пищу, а также продукты с большим количеством растительных оболочек.
Овощи лучше запаривать и нарезать мелкими кубиками или соломкой.
Приготовление пищи на пару, в духовом шкафу или на сковороде с использованием воды, но не масла положительно сказывается на самочувствии человека, страдающего грыжей позвоночника. Такой способ термической обработки снижает нагрузку на организм и обеспечивает мягкий контакт со слизистой оболочкой.
Однако следует учесть, что заморозка или термическое воздействие на капусту, перец, ягоды и фрукты из семейства цитрусовых лишает их витамина С.
Поэтому перечисленные продукты рекомендуется добавлять в блюда в сыром виде.
Диета, направленная на устранение патологических изменений в области поясничного отдела позвоночника, не сильно ограничивает человека. Но исключает ряд продуктов, поскольку они негативно отражаются на состоянии больного и препятствуют его выздоровлению:
Среди полезных продуктов питания при грыже позвоночника врачи выделяют следующие:
При позвоночной грыже исключается чрезмерное употребление сладкого. Но пастила, зефир, мед и сахар, добавленный в чай (0,5 ч.л), разрешены.
Использование сливочного масла лучше ограничить и не применять его для приготовления блюд.
Пиво и крепкий алкоголь негативно сказываются на патологическом процессе, но употребление бокала качественного и натурального красного вина не запрещается.
От недостка жидкости в организме страдают суставы и хрящевые ткани межпозвоночных дисков. Поэтому человеку, страдающему грыжей позвоночника, следует выпивать не менее 2-3 л чистой родниковой и минеральной воды в день. При этом расчет необходимого объема жидкости производится индивидуально, в зависимости от массы тела и физической активности человека.
Важную роль играют климат и условия проживания больного, поскольку в жаркой среде человек пьет чаще и больше.
Следует знать, что вода необходима организму между приемами пищи, в другом случае она не повлияет на водный баланс, а будет использована в качестве помощника пищеварительного тракта.
Ниже приведен примерный список рекомендуемых и полезных блюд на завтрак, обед и ужин, который подлежит изменениям и дополнениям.
Для приготовления салатов используется овощной набор из капусты разных видов, огурца, зелени, подсолнечного или оливкового масла.
В обеденное время меню человека, страдающего грыжей позвоночника, должно быть питательным и иметь высокую энергетическую ценность.
На ужин лучше подавать тушеные или вареные овощи с кусочком нежирного мяса.
В дневные и вечерние перекусы рекомендуется употреблять творог, йогурт, цукаты, свежие ягоды и фрукты.
Перед отходом ко сну разрешается выпить стакан нежирного кефира с пресным печеньем.
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Завтрак:
Обед:
Ужин:
Меню составляется исходя из индивидуальных особенностей организма, показателей роста и веса человека.
Любое сомнение при введении продукта повод обратиться за консультацией к медицинскому специалисту.
Марина, 28 лет, Воскресенск
Борюсь с грыжей около 2 месяцев. Сначала пила Мильгамму, а потом стала принимать Глюкозамин и Хондроитин. Делаю упражнения и придерживаюсь здорового питания. Болей сейчас нет, но до выздоровления еще далеко. Прочитала, что есть разные способы вылечить грыжу, но у большинства из них высокая цена. Лечащий врач советует питаться полезными продуктами для хрящевой ткани и растягивать позвонки каждый день, тогда не понадобятся операция и иглоукалывание.
Анна, 38 лет, Орск
У меня случилось обострение грыжи 8 лет назад, немели пальцы рук, боль была и в плечах и в пояснице. Я просила провести операцию по удалению образования, но врачи отказали. Назначили диетотерапию, миорелаксанты и НПВС. Сейчас болей нет, и я считаю, что не стоит торопиться и прибегать к оперативному вмешательству.
Фаина, 42 года, Ижевск
Основываясь на своем опыте, порекомендую следующее: пересмотрите свое питание, введите в рацион кефир, который эффективен для тонуса кишечника, ограничьте употребление сладкого и мучного, пейте много воды. Старайтесь не лежать на диване, а выполнять простые упражнения, двигать руками и ногами. Без движения появляются депрессия и стресс, которые мы сразу заедаем. При грыже это опасно.
Любовь, 47 лет, Рязань
Грыжа позвоночника сейчас частое явление. Ей страдаю я, мой муж и многие наши знакомые. Со своей грыжей поясничного отдела я борюсь несколько лет. В периоды обострения прибегаю к комплексному лечению: медикаменты, массаж под душем, диета.
Среди лекарств обезболивающие Диклофенак, Нимулид, Комбилипен с витаминами группы В.
Питание включает полезные для мышц и костей вещества: кальций, коллаген. Но такого режима я придерживаюсь постоянно, не налегаю на сладкое и соленое.
Если лечить грыжу не комплексно, то болевой синдром присутствует дольше.
Иногда даже у относительно здорового человека болят кости. В ревматологии патологическое состояние, когда пациента болят…
Боли в ногах хотя бы раз беспокоили каждого человека. Причем встречаются они независимо от возраста,…
Коленный сустав – это не только сложное, но и комплексное сочленение, которое содержит несколько суставных…
Болевые ощущения в нижних конечностях являются одной из наиболее частых причин обращения к врачу-терапевту или…
Под вегетососудистой дистонией понимают развитие полиэтиологического симптома, связанного с дисфункциональными расстройствами в вегетативной нервной системе.…
Некоторые привычки человека мы просто не замечаем, пока не сталкиваемся с тем, что они приносят…