7 правил офисного обеда: как есть, чтобы лучше работать

Питание на рабочем месте – одна из «больных» тем каждого второго сотрудника. Рассказываем, когда, как и что есть, чтобы чувствовать себя здоровым и сохранять боевой настрой.

Правило №1

Если идёте на обед после стрессового совещания или тяжёлых переговоров – сделайте 10 глубоких вдохов до того, как начать есть. В организм попадет много кислорода, и адреналин уйдет – вы быстро успокоитесь и сможете получить удовольствие от еды, а после со спокойным сердцем и хорошим настроением приступить к работе.

Правило №2

Не ходите на обед только тогда, когда проснётся «волчий аппетит». Не поддавайтесь искушению заскочить в ближайшее заведение, где продается еда на вынос. Вместо этого прогуляйтесь до места, где более разнообразное и здоровое меню.

Правило №3

Лучше пойти в кафе или в комнату для персонала, чем обедать за рабочим столом: ведь там будет общение/отдых/прием пищи в обществе живых людей, а не экрана компьютера.

Правило №4

После еды не бегите сразу к рабочему месту: лучше отведите 15 минут на усвоение пищи. Если вы по натуре интроверт, проведите перерыв в покое и уединении, чтобы восстановить силы, а экстравертам лучше ходить на обед в компании коллег.

Читайте также: Упражнения для медитации: 9 универсальных практик для офиса и дома

Правило №5

Если любите кофе, пейте его после обеда. Это уменьшит скорость выброса адреналина в кровь после его употребления: так вы не будете чувствовать себя на взводе, а сможете спокойно работать дальше.

По этой теме также читают: Кофемания: сколько чашек можно пить в день без вреда здоровью?

Правило №6

Постоянное желание закончить обед поеданием десерта часто объясняется низким уровнем серотонина – «гормона счастья». Чтобы поднять себе настроение, прогуляйтесь в ближайшем парке. Солнечный свет и свежий воздух поднимают настроение лучше, чем шоколадка, и уж куда более полезны.

Это полезно знать  Как есть меньше сахара: 9 практичных советов

Правило №7

Добавляйте к обеду сухие специи и свежие травы – они ускоряют пищеварение и уменьшают газообразование. Отдавайте предпочтение овощам с высоким содержанием калия: огурцам, петрушке и спарже, чей мочегонный эффект предотвращает скопление в организме жидкости, вызываемое гормонами стресса.

Соблюдайте описанные советы, ешьте вкусную, здоровую еду и не пропускайте обеденный перерыв – это поддержит работоспособность и сделает вас счастливее.

Екатерина Кушнир, высшее медицинское образование

Иллюстрации: Юлия Прососова

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Аватар
Костина Елена Дмитриевна/ автор статьи

Врач 1-й категории.
Медицинский стаж: 18 лет
Эксперт на сайте: 8roddom.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский блог о способах и методах лечения взрослых и детей